114/1 學期，於「餐飲南向一甲」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DFE4114A102，任課教師：白依璇, 鄭倖朱 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 基礎華語文(一) |
| 部別學制系科 | 日間部，四技，餐飲管理系 |
| 學分時數 | 必修，學分 5.0，時數 10.0 |
| 分類 | 分類代號 I，分類名稱：共同必修 |
| 代號與教師 | 開課代號：DFE4114A102，任課教師：白依璇, 鄭倖朱 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1140908 1140914 |
8日開學註冊 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 漢語拼音教學與練習 |
| 二 1140915 1140921 |
第一課 新同學 Lesson 1 The New Classmate | |
| 三 1140922 1140928 |
28日教師節 | 第二課 你幾點去學校？ Lesson 2 What Time Do You Go to School? |
| 四 1140929 1141005 |
第三課買生日禮物 Lesson 3 Buying Birthday gift | |
| 五 1141006 1141012 |
6日中秋節、10日國慶日 | 複習 |
| 六 1141013 1141019 |
第四課 你要咖啡還是茶？ Lesson 4 Would You Like to Have Coffee or Tea? | |
| 七 1141020 1141026 |
25日光復節 | 第五課 我的錢包在哪裡？ Lesson 5 Where Is My Wallet? |
| 八 1141027 1141102 |
第六課 週末去打網球吧！ Lesson 6 Let's Play Tennis This Weekend! | |
| 九 1141103 1141109 |
2-7日期中考週 | 期中考 Midterm Exam |
| 十 1141110 1141116 |
12日成績繳交截止 | 第七課 怎麼到飯店去？ Lesson 7 How Do We Get to the Hotel? |
| 十一 1141117 1141123 |
20日校慶 | 第八課 這條裙子真好看 Lesson 8 This Skirt Is Very Beautiful |
| 十二 1141124 1141130 |
第九課 我的中文課 Lesson 9 My Chinese Class | |
| 十三 1141201 1141207 |
第十課 最近感冒的人很多 Lesson 10 Many People Got Colds Recently | |
| 十四 1141208 1141214 |
第十一課 你們是怎麼認識的？ Lesson 11 How Did You Meet Each Other? | |
| 十五 1141215 1141221 |
第十二課 你想做什麼工作？ Lesson 12 What Job Do You Want to Do? | |
| 十六 1141222 1141228 |
25日行憲紀念日 | 第十三課 用手機上網 Lesson 13 Get on the Internet with a Cell Phone |
| 十七 1141229 1150104 |
1日元旦 | 第十四課 跨年活動 Lesson 14 New Year’s Eve Celebration |
| 十八 1150105 1150111 |
4-9日期末考週 | 期末考 Final Exam |