課程資訊

課程名稱	餐飲行銷
部別學制系科	日間部，四技，餐飲管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

114/1 學期，於「餐飲南向三甲」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFE4112A506，任課教師：倪銘志
相關網址	無
評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
其他說明	無
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

114/1 學期，於「餐飲南向三甲」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1140908 1140914	8日開學註冊	1.宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 課程介紹
二 1140915 1140921		行銷緒論
三 1140922 1140928	28日教師節	行銷環境與策略
四 1140929 1141005		行銷研究
五 1141006 1141012	6日中秋節、10日國慶日	消費者行為
六 1141013 1141019		市場區隔、目標市場與定位
七 1141020 1141026	25日光復節	服務與規劃
八 1141027 1141102		服務品質、服務失誤與服務補救
九 1141103 1141109	2-7日期中考週	期中考
十 1141110 1141116	12日成績繳交截止	服務訂價
十一 1141117 1141123	20日校慶	配銷通路
十二 1141124 1141130		服務溝通
十三 1141201 1141207		服務人員管理
十四 1141208 1141214		服務實體環境
十五 1141215 1141221		目的地行銷
十六 1141222 1141228	25日行憲紀念日	共享經濟與新冠肺炎疫情影響對策
十七 1141229 1150104	1日元旦	同學心得課堂報告
十八 1150105 1150111	4-9日期末考週	期末考